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
Рекордный улов… червей. Можно ли есть рыбу из Днепра? | Вікна-Новини
PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9InZpa25hLnN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+

Рекордный улов… червей. Можно ли есть рыбу из Днепра?

Вікна-Новини

Вікна 18:00

Что не рыбина — то паразит.
Запорожские ученые-ихтиологи схватились за голову: вся рыба в акватории
Днепра полна гельминтов. Врачи говорят: для людей это не пройдет
бесследно. Можно ли есть рыбу из Днепра — дальше в сюжете.

Почти каждая рыбина,
выловленная в Днепре, аж кишит гельминтами. Больше всего заражены
хищники, как вот этот окунь. Его ученые купили на местном рынке.
Паразитов хорошо видно и невооруженным глазом.

Владимир
Сарабеев, доцент кафедры ихтиологии ЗНУ:

Любую рыбу
берешь, вскрываешь
Насколько это
распространено — возможно
, 100%. То есть, возможно,
сейчас у нас идет такое явление как паразитарное загрязнение вследствие
нарушения экосистем, которые произошли в Днепре.

Страдает рыба, а потом и люди,
которые ее едят, от так называемых нематод — круглых
гельминтов.


Владимир
Сарабеев, доцент кафедры ихтиологии ЗНУ:

Она пронизывает
кишечник. Ну, это один раз, а она может и несколько — как нитка с
иголкой ткань. У нее такой метод закрепления. Метод закрепления
такой
, и в этом она опасна.
Видите, как ее н
и обездвиживай —
основные антигельминтные средства направлены на паралич, и он выходит —
гельминт. Но в этом случае это бесполезно.

Ольга
Зарудная, заведующая паразитологического отделения СЭС Запорожской
области:


Анизакиды могут
попадать под слизистую кишечника и могут вызывать язвенные поражения по
типу маленьких язвочек, то есть со стороны желудочно-кишечного тракта
какого-либо расстройство. Боли в области эпигастрия — это может быть
рвота, дисфункции желудочно-кишечного тракта
проявляться.

Владимир Сарабеев говорит:
после строительства Каховского водохранилища в конце 50-х, которое
нарушило экобаланс Днепра, государство не исследовало рыбу на заражение
паразитами. Поэтому сегодня никто наверняка не знает, как живется
водоему и его жителям.

Река больна, а рыба в ней
хилая, полная глистов и, как следствие, неплодовитая — это вывод
местного рыбака-ветерана Павла Попова.

Петр Попов,
рыбак:


Рыболовы
заметили такую странность — именно во время осеннего нереста, если
вытаскиваешь рыбу с гельминтом
, икры в ней
нету.

С выводами рыбаков согласны и
ученые.

На местных базарах немало
продавцов больной рыбы. Но похоже, они боятся больше камер, чем
гельминтов. Медики советуют днепровскую рыбу или засаливать, или долго
жарить.

Взрыва заболеваемости
кишечными червями сейчас в Запорожье нет — говорят медики. Впрочем,
люди могут быть носителями глистов, даже не зная этого.