В Греции спасаются от кризиса сельским туризмом

Вікна-Новини

Вiкна 18:00

В Греции уровень безработицы установил новый рекорд – более 25%. Жители требуют от правительства не урезать
им зарплаты и пенсии. А вот на севере страны нашли способ, как пережить экономические
трудности. Там спасаются сельским туризмом.

Иоаннис – строительный инженер. Десять лет реконструирует
монастыри в горах. Но заработка с этого у мужчины нет. Поэтому на севере Греции
организовал агроферму для туристов.

Господин Иоаннис показывает приезжим, как готовить
традиционный местный напиток.

Папастергио Иоаннис,
владелец агрофермы для туристов:

Обычно, выпиваешь два
три стакана – забываешь обо всем. Даже о кризисе! Ты счастлив, танцуешь и
поешь. Но на следующий день те же проблемы снова.

Вот в этой бочке 500 литров чистого виноградного сока. С
него и готовит антикризисный напиток.

Ранее на ферму Иоанниса приезжали греческие туристы особенно
с юга. Сейчас только иностранцы.

Папастергио Иоаннис,
владелец агрофермы для туристов:

Мы теряем больше
половины своей прибыли, как пример: раньше на выходные сюда приезжало 300
человек, сейчас 50-70. Не более.

Афинянам, которые сейчас митингуют, некогда смотреть на
традиционных греческих коз с севера. А вот украинские туристы в восторге.

В хозяйстве в Иоанниса есть и украинские свиньи.

На кухне из этих поросят для туристов готовят греческую
тиганью.

Кухарка Афродита из соседнего села. За день работы здесь
получает примерно сорок евро. О кризисе говорит с улыбкой.

Афродита Костаки,
кухарка:

Да, я на себе ощутила
это, но ничего – переживу. Потому что дети уже взрослые и обеспечивают себя
сами.

Пока Афродита готовит туристам мясо, на дворе учат печь хлеб
с местной печатью.

В аттракционе для туристов – приготовление мыла из местного
оливкового масла.

Сейчас на ферме работает почти сто душ, часто наемные
рабочие из Югославии, Чехии и Украины. Несмотря на кризис, господин Иоаннис
мечтает о расширении бизнеса. Для туристов готовит новые развлечения, из
реальной жизни греческих крестьян.