В Риме есть украинский «островок» с варениками и салом

Вікна-Новини

Вікна 22:00

У них другая кухня и
другие вкусы — но и там никак без вареников и сала. Украинцев в Италии не
проймешь ни пастой, ни сырами. Потому что там они едят наши продукты. Все чаще
украинцы для украинцев открывают продуктовые лавочки с нашими продуктами.

Юлия Янчар, журналистка:

Це один із центральних районів Рима. На
цій вулиці багато ресторанів та магазинів. Однак є один — особливий, де замість
Бонджарно, кажуть Добридень. — Добрий День!

Его зовут Тарас, и он
еще в 92-м родной Львов сменил на Рим. Сначала, как и большинство украинцев,
работал разнорабочим. За 10 лет, когда денег насобирал, вместе с мамой открыл
магазин для украинцев.

Клиенты
сначала были только украинцы, но за десять лет — украинское лакомство понравилось
и итальянцам.

Тарас Кобик, предприниматель в
Италии:

З самого початку італійці з трудом
заходили, ні як більше з цікавості заходили подивитись який асортимент, які
продукти українці, чим магазин торгує. Є деякі, що приходять там добрий день,
добрий вечір, там зразу стараються дивитися, як ми реагуємо.

Среди постоянных клиентов вот сеньор Марио. Он почти каждый день покупает здесь
кофе. Распробовал. Говорит — в Италии такого нет.

Марио Фатини, покупатель украинского магазина:

Я прихожу сюда, когда только могу, за красной икрой. У нас
она, конечно, есть, но только здесь настоящая. Я был когда-то в России,
пробовал, поэтому я разбираюсь в этом и поэтому я здесь.

Крамниця2503-2

Вкусы
итальянцев отличаются от украинских. Это отмечает Тарас, однако прихотям
клиентов не сопротивляется. Ему хорошо, когда они покупают.

Богдан —
украинский клиент. Он заробитчанин. И у него сегодня на обед вареники со
сметаной. Мужчина говорит — для него эта лавка — не одна только еда, но и
утоление ностальгии.

Богдан Виноград, покупатель:

Італійська кухня подобається, але завжди
хочеться чогось нашого. Приємно прийти поговорити українською, побачити наші
українські продукти, поспілкуватися з нашими українськими людьми. То як є
український острівок в Італії.

Тарас
говорит, что такой малый бизнес в Италии кормит всю его украинскую семью. Жену
с детьми перевез в дом на окраине Рима возле моря. И открыть магазин здесь —
совсем не сложно.

Тарас Кобик, предприниматель в Италии:

Тут офіційно
подаєш прохання в різні інстанції і без проблем тобі видають ті самі ліцензії,
ті самі дозволи, і можеш починати спокійно працювати без ніяких перешкод. На
документацію — приблизно три тижні.

В Украину
Тарас не вернется. Потому что, говорит, детей выучить в Риме. А украинского
языка ему и здесь хватает.

ПРИВЕТСТВУЕМ!
Пожалуйста, помогите нам улучшить СТБ -
поставьте 2 честных галочки

1.

2. Мне

Пожалуйста, заполните все поля