«Вікна» побывали на полевой кухне Майдана

Вікна-Новини

Вікна 18:00

Евромайдану могут позавидовать супермакеты. Едва ни ежеминутно в мэрию, где содержится главный амбар с пищей, люди приносят вкусности. Холодильники напиханы колбасами, сырами и сладостями.  
В буфете КГГА хранят многочисленные запасы Майдана. Склад работает круглосуточно.
Валентина домашнюю пищу возит из Переяслава. Говорит, невзирая на большую семью, в состоянии накормить Майдан. Отдав продукты заплаканная идет на митинг. Между тем на так называемой полевой кухне большая уборка. И так каждые четыре часа. Врач объясняет, гигиена прежде всего.
«Для того щоб не було кишкових інфекцій, окремо ріжеться хліб на окремих дошках окремими ножами, окремо ріжуться м’ясні вироби і потім це все в одноразових рукавичках накладається, щоб не було такого, що на одній дошці ріжуть ковбасу потім хліб», — объясняет врач общей гигиены Ярослав Першогуб.
Графика питания здесь нет. Ведь время от времени аппетит портят непрошеные гости.