Британська чи російська? Хто та чому предендує на рецепт котлети по-київськи

Кому насправді належить рецепт всесвітньо знаної котлети по-київськи?

Це питання порушило навіть авторитетне британське видання The Economist, і назвало її найбільш суперечливим блюдом Європи.

Читайте: Як зварити борщ за 15 хвилин і зекономити гроші

Претендують на авторство однієї з найвідоміших українських страв росіяни, французи та британці.

Яна Брензей вирушила в гастро-розвідку, щоб дізнатися, чия котлета по-київськи.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: